Fotogaléria

Vianočné recepty

Orechové pusinky

Suroviny 250 g práškového cukru 4 bielky 250 g pomletých orechov 1 vanilínový cukor   Plnka 150 g masla vymiešame so 100 g práškového cukru   Postup   Z bielkov vyšaháme tuhý sneh.  Pridáme cukor a šľaháme nad parou do zhustenia. Primiešame vanilínový...

Pusinky

Suroviny 3 bielka, 21 dkg práškového cukru, 17 dkg kokosovej múky Postup Bielka vyšľaháme na sneh, pridáme polovicu cukru a šľaháme 15 minút. Potom pridáme ďalší cukor a riadne vyšľaháme. Nakoniec primiešame kokos. S lyžičkou dávame na plech a pečieme pri miernom ohni. Plech mierne vymastíme a do...

Pomarančové pusinky

Suroviny 4 bielky, 250 g práškového cukru, 1 lyžica pomarančovej šťavy, 100 g mletých mandlí,  150 g kokosovej múčky, 1 chemicky neošetrený pomaranč, 200 g tmavej čokoládovej polevy   Postup Rúru zohrejte na 150 stupňov Celzia. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh, počas šľahania pomaly...