Suroviny
- 500 g hustého bielého jogurtu
- 400 g bobuľovitého ovocia
- 3 až 4 lyžice cukru
- štipku mletého ďumbiera
- kôru z 1 pomaranča
- šťavu z 2 pomarančov
- 8 podlhovastých detských piškôt (podľa potreby aj viac)
Postup
- Do malého hrnca dáme umyté, očistené a vykôstkované ovocie, cukor, ďumbier, šťavu a kôru z dobre vydrhnutého pomaranča a privedieme do varu.
- Teplotu trochu zmiernime a ovocie s prísadami jemne povaríme ešte 10 až 15 minút.
- Potom bobule popučíme a necháme vychladnúť.
- Piškóty podrvíme a zľahka premiešame s dobre vychladeným jogurtom. Pridáme asi dve tretiny ovocnej zmesi, rozdelíme do sklenených misiek a vrch polejeme zvyškom ovocia so šťavou.
- Ak pridáme dosť piškót, môžeme ešte po jednej zastoknúť do dezertu.
