Pusinky

Suroviny

3 bielka,

21 dkg práškového cukru,

17 dkg kokosovej múky

Postup

Bielka vyšľaháme na sneh, pridáme polovicu cukru a šľaháme 15 minút. Potom pridáme ďalší cukor a riadne vyšľaháme. Nakoniec primiešame kokos. S lyžičkou dávame na plech a pečieme pri miernom ohni. Plech mierne vymastíme a do vymiešanych bielkov pridáme nakoniec ocot - 1 lyžičku, potom pridáme kokos a zamiešame.

 

Dobrú chuť!