Suroviny
- 3 zväzky reďkovky
- 1 zväzok mladej cibuľky
- 100 g šunky
- 2 vajcia
- 100 ml kyslej smotany
- 1 PL citrónovej šťavy
- cukor a soľ na dochutenie
- pažítka na odzobenie
Postup
- Šunku pokrájame na malé kocky, očistenú reďkovku na tenké kolieska. Pridáme nadrobno posekanú cibuľku aj s vňaťou a dobre premiešame.
- Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme, pokrájame na kocky a šalát nimi posypeme. K šalátu podávame kyslú smotanu, ktorú ochutíme cukrom, citrónovou šťavou a soľou. Posypeme posekanou pažítkou.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút
